2025. godina – kada je priroda birala umesto nas

Pčelarstvo nas svake godine podseća da je priroda ta koja vodi glavnu reč.

Godina 2025. bila je posebno izazovna za bagremovu pašu. Vremenski uslovi nisu bili naklonjeni cvetanju bagrema, pa ove sezone nismo uspeli da dobijemo količine bagremovog meda koje zadovoljavaju naše standarde kvaliteta.

Za nas je odluka bila jednostavna – ne praviti kompromis.

Umesto da se vodimo količinom, pažnju smo usmerili na ono što nam je priroda te godine podarila. Naš izbor pao je na cvetni med, nastao od raznovrsnih biljnih vrsta sa naših pašnjaka i obronaka Kopaonika.

Upravo taj med poslali smo na ocenjivanje kvaliteta, gde je nagrađen priznanjem za vrhunski kvalitet od strane Akademije pčelarstva i apiterapije Srbije.

Ovo priznanje za nas ima posebnu vrednost, jer potvrđuje ono u šta verujemo od samog početka – kvalitet ne zavisi samo od godine i prinosa, već od posvećenosti, znanja i poštovanja prema prirodi.

U doMMedi ne težimo velikim količinama. Biramo da kupcima ponudimo samo proizvode iza kojih možemo iskreno da stanemo.

Jer kada priroda postavi izazov, pravi odgovor je još veća posvećenost kvalitetu.

Nakon još jednog značajnog priznanja, Bruski Kofer preneo je priču o sezoni koja je pokazala da je kvalitet važniji od količine.

https://www.bruskikofer.rs/cvetni-med-bondzulica-najbolji-na-medjunarodnom-nivou/